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Diese ausgewogene Komposition aus Sangiovese, Merlot, Syrah und Alicante Bouschet wird wunderbar dominiert von frischen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und kleinen Walderdbeeren, dazu kommen würzige Akzente von Minze, Thymian und Lavendel. Am Gaumen überzeugen die angenehm saftig-schmelzige Ausrichtung, sehr gepflegtes Tannin und eine appetitliche Säure, mit dunklen Aromen von Mokka und Tabak rundet sich ein Wein ab, der mit jedem Schluck den Wunsch nach Einem weiterem Trinkvergnügen dies
1976 Château Haut-Brion Premier Grand Cru Classé Pessac-Léognan A.C. - SCHLOSSABZUG klassifiziertes Hochgewächs
Besucher von Weinkellern im Burgund entdecken bisweilen ein Fass mit der Aufschrift ´´´´PMG´´´´. So kennzeichnen manche Winzer ein Fass mit Wein, den sie für außerordentlich gelungen halten. Dieser Wein ist als persönliche Reserve bestimmt (´´´´pour ma gueule´´´´-´´´´für meinen Rachen´´´´). Mit der PMG- Edition präsentiert Dallmayr in Zusammenarbeit mit renommierten Produzenten außergewöhnliche Weine. Sie stammen aus einem ganz besonderen, von Chefeinkäufer Stefan Weiß ausgesuchten Fass. Jeder d
1989 Château Margaux Premier Grand Cru Classé Margaux A.C. - SCHLOSSABZUG klassifiziertes Hochgewächs
Besucher von Weinkellern im Burgund entdecken bisweilen ein Fass mit der Aufschrift ´´´´PMG´´´´. So kennzeichnen manche Winzer ein Fass mit Wein, den sie für außerordentlich gelungen halten. Dieser Wein ist als persönliche Reserve bestimmt (´´´´pour ma gueule´´´´-´´´´für meinen Rachen´´´´). Mit der PMG- Edition präsentiert Dallmayr in Zusammenarbeit mit renommierten Produzenten außergewöhnliche Weine. Sie stammen aus einem ganz besonderen, von Chefeinkäufer Olaf Höntsch ausgesuchten Fass. Jeder
1990 Château Fieuzal Pessac-Leognan A.C. - SCHLOSSABZUG
Besucher von Weinkellern im Burgund entdecken bisweilen ein Fass mit der Aufschrift ´´´´PMG´´´´. So kennzeichnen manche Winzer ein Fass mit Wein, den sie für außerordentlich gelungen halten. Dieser Wein ist als persönliche Reserve bestimmt (´´´´pour ma gueule´´´´-´´´´für meinen Rachen´´´´). Mit der PMG- Edition präsentiert Dallmayr in Zusammenarbeit mit renommierten Produzenten außergewöhnliche Weine. Sie stammen aus einem ganz besonderen, von Chefeinkäufer Olaf Höntsch ausgesuchten Fass. Jeder
1996 Nuits Saint Georges Premier Cru A.C. ´´´´Clos des Forets Domaine de L´Arlot, Nuits-St.-Georges
Francois und Antoine Jobard aus Meursault sind unter Burgunder-Liebhabern ein absoluter Geheimtipp. Durch die lange Hefe-Lagerung bekommt der Wein eine schöne cremige Textur und eine unwahrscheinliche Komplexität.
1997er Château Brane-Cantenac Margaux A.C. 2. Grand Cru Classé Château Brane-Cantenac
Wie schon bei einigen älteren Jahrgängen des Brane-Cantenac fällt zunächst nicht ein einzelnes Aroma auf, sondern die ungeheure Wärme, die dieser Wein ausstrahlt. Röstaromen, Lakritz, Vanille, Schokolade. Der Wein ist stoffig und intensiv am Gaumen - einer der ganz Großen seines Gebietes
1997er Château Fourcas Dupré, AC Listrac Cru Bourgeois Fourcas Dupré
Ein komplexer, mineralischer Wein. Rubinfarben. Gut ausgewogen und weich. Perfekt trinkreif. Der Wein wird zu 1005 in Barriquefässern ausgebaut, von denen ein Drittel jährlich erneuert wird. Der Rebsortenspiegel ist wie folgt: Zu je 44% Cabernet Sauvignon und Merlot, 10% Cabernet Franc und zur Abrundung 2% Petit Verdot
1997er Château Pichon Lalande, AC Pauillac Château Pichon Lalande
Tiefes, sattes, undurchsichtiges Rubinrot. Klar, aber noch verschlossen im Duft. Im Geschmack gewohnt komplex und fleischig. Opulent mit einem schmeichelnden Abgang
1997er Château Prieure Lichine, A.C. Margaux 4e Grand Cru Classé Château Prieure Lichine
Dank des in diesem Jahr höheren Merlotanteils zeigt der Prieuré-Lichine eine begeisternde Opulenz mit Atromen von Brombeeren, Kaffee und einem Touch Unterholz. Alle Komponenten sind gut verbunden und zeichnen sich durch Reife, Harmonie und Gleichgewicht aus
1997er Concha Y Toro/Rothschild ´´Almaviva´´ Almaviva
Robert Parker 91 Punkte Die Farbe dieses Ausnahmeweins ist tiefdunkel. Er versprüht verschwenderisch Aromen reife Früchte und zeigt am Gaumen dennoch Frische. Ein kräftiges und üppiges Finish machen ihn zum vollendeten Erlebnis
Diesem Wein ist es gelungen, sich in die Herzen der Weinfreunde einzuschmeicheln. Dies ist ganz sicher seine fruchtigen Art, gepaart mit Eleganz zu verdanken. Man spürt deutlich die wuchernde Aromatik des Merlot. Der fruchtige Eindruck wird harmonisch ausgeglichen durch samtiges Tannin, das durchaus noch etwas Flaschenreife verdient. Die geschmackliche Länge ist bemerkenswert
1998 Château Angelus St. Emilion Grand Cru Classé A.C. - SCHLOSSABZUG
Verströmt den intensiven Duft einer Beerenauslese. Honig, Blüten und Trockenfrüchte, vor allem Orangen und deren Zesten. Ein Potpourie der verschiedensten Gewürze, der Geruch der Seidenstrasse im Glas. Der Gewürtztramineranteil spielt hier die erste Geige. Am Gaumen dann ganz trocken.Die polierte Säure und ein leichter Gerbstoff necken den Gaumen und haken sich fest.Wunderbar seidiger fließender Trinkgenuss. Minütlich öffnet sich der Wein mehr und zeigen sich neue Facetten. An Vielschichtigkeit
1998 Le Carillon de l´ Angélus St. Emilion Grand Cru A.C. - SCHLOSSABZUG 2. Wein von Château Angelus
Feste soll man feiern, wie sie fallen. Besondere Feste bedürfen jedoch ganz spezieller Aufmerksamkeit, vor allem bei der Auswahl der Geschenke. Dallmayr unterstützt Sie gerne bei der Suche, mit echten Geheimtipps wie z.B. einem Jubiläumsjahrgang. Ob Geburtstag, Arbeitsjubiläum oder Hochzeitstag, ein exklusives Präsent für jemanden, der Ihnen sehr am Herzen liegt.
1998er Château d´Yquem, AC 1er Cru Classée Sauternes 0,375-l-Fl. Château d´Yquem
Eleganter, schön gezeichneter Wein. Traumhafte Aromen nach Créme Brulée, Ananas, Aprikosen, sowie Blüten. Mittlerer Körper, hinreißend rein und präzise. Auffallend komplex. Zweifellos 50 Jahre lagerfähig
